Laurea in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione umana (secondo livello) con durata biennale, presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli studi di Perugia con votazione di 110/110 e LODE, conseguita il 12/12/2006, con relatore Prof.Giovanni Burini, docente di Chimica analitica.

Titolo della tesi: “Proprietà antiossidanti del latte”.

Esame di Stato di abilitazione all’esercizio della professione di Dietista sostenuto nella seconda sessione dell’anno 2004.

Laurea in Dietistica con durata triennale, conseguita il 28 Aprile 2004 presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Firenze, con la votazione di 110/110 e LODE, relatore Dott. Walter Castellani, specialista in medicina dello sport e pneumologia, e correlatrice Dietista Carla Dini.

Titolo della tesi: “Stima del metabolismo a riposo: confronto tra calorimetria indiretta e formule predittive”.

Attualmente sono libera professionista con qualifica nutrizionista-dietista presso il poliambulatorio della Misericordia di Sesto F.no(FI), e sono dipendente a tempo indeterminato presso “Erboristerie il Tempio di Venere” azienda operante nel settore erboristico, naturopatiche, medicina quantica, biorisonanza.

Insegnamenti tenuti dal Docente:

> SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA